多宝体育走进青岛莱西市院上镇的山东艾泽福吉生物科技有限公司（以下简称“艾泽福吉公司”）伶俐出菇温室，一排排由果木造成的菌包一律存放于货架上，香菇果木、灵芝、平菇等分歧形势的“幼伞”纷纷探出面来。

　　艾泽福吉公司是一家从事举措食用菌出产、培植和种植的科技公司。他们依托自帮研发的食用菌出产本领和举措农业装置，将原来放弃的果木造成了菌棒，并将这些优质菌棒远销20多个国度和地域。

　　正在伶俐出菇温室里，艾泽福吉公司总司理郭宏志先容起菌棒的开头：“胶东半岛种植苹果的田舍良多。以前，果农镌汰的苹果木都被用来烧火做饭了果木，现正在咱们将这些放弃的果木搜聚起来，通过毁坏发酵处罚，造成菌菇出产所需的基质原料。”每年，艾泽福吉公司将超越6万吨的放弃果木变废为宝，把包袱造成了财产。

　　进入香菇造就棚，郭宏志讲起香菇的妙用：“香菇举动山珍之首，富含钙铁锌等多种养分元素。它的种植须要变温造就，光照、湿度、二氧化碳都须要配合好，要有本领员举办调试，存正在肯定本领壁垒。”

　　为克造菌菇造就进程中的种种困难，公司举办了很多索乞降改进，主动整合企业表里资源，组筑研发团队，加大工艺刷新加入，加疾征战本领系统饱励新产物研发。

　　艾泽福吉公司与国内多所专业高校、科研院所发展产学研配合，陆续深化推动本领配合，征战起高质料的科研平台，并深度出席国度级食用菌财富圭臬编造、菌种研发、药用菌开拓劳动。

　　得益于健壮的研发才略，目前公司已具有20余项专利、10余个品牌，多个种类得到欧盟及海表有机认证。

　　讲到菌菇种植的心得，有着10多年出菇体会的本领总监吴志龙说：“菌菇财富拥有肯定的本领含量，不只须要好的本领，还须要相应的举措、束缚体会等。从原料树木的选材、接种、水质、培植以至是轻易的疏蕾，借使哪一个闭节崭露题目，都市直接影响菌菇的品格。”

　　菌类对成好处境请求苛刻，艾泽福吉公司依托物联网、5G、人为智能、云准备等新一代新闻本领，研发了数字智能束缚形式。正在伶俐化出菇棚内装有温度、湿度、二氧化碳浓度、光照度传感器等物联网摆设，通过收集将大棚内的温度、湿度等要害数据上传至束缚编造，束缚编造凭据菌菇出产阶段性特征，杀青手机端及PC端全体自愿化束缚，大大消重了人为本钱。

　　艾泽福吉公司贩卖司理董斌向记者先容最新产物“活体菌菇”。“咱们的菌菇从供应到餐桌进程中，是表于成长的形态。”举动一种既有玩赏性又最大水平坚持了食材新奇度的菌菇，慢慢成为很多连锁暖锅店的“圭臬”设备，也受到了美食酷爱者的青睐。目前，艾泽福吉公司已与几家暖锅店发展供应配合。

　　食用菌财富举动轮回农业的代表，出完蘑菇后的菌渣也获得了进一步应用。该公司将运用后的菌渣举办积聚发酵，去除菌丝后造成肥料还田。

　　“界限种植葡萄的田舍极度笃爱我们的菌渣肥料，这种肥料的透气、保温、保湿性都极度隽拔。”郭宏志进一步阐明说：“从放弃果木毁坏到菌渣肥料还田，食用菌从出产到成效的统统进程，告竣了一个有益的资源轮回。”

　　讲及食用菌财富，郭宏志先容：“这行真是好处多多，咱们常说食用菌有‘五不争’的特征，即不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥、不与农争时、不与其他财富争资源，其农业上风显而易见。”

　　年产各样食用菌造就基3000余万包、食用菌鲜品2万余吨，总产值3亿元……艾泽福吉公司正在菌菇范围赢得了少许功劳，但进展的程序从未终了多宝体育。“咱们将潜心擢升产物品格、创复活产工艺，研发出产出更多产物，向质料要商场、向束缚要效益多宝体育，为菌菇行业的进展作出更多进献。”郭宏志说。（经济日报记者 刘 成）多宝体育山东艾泽福吉公司加大研发力度 烧毁果木变身聪明菌床